Récolte été 2019

Cette année les chataigniers qui entourent les ruchers ont fleuri, ont produit du pollen, mais étrangement, ils n’ont pas produit de nectar : effet des sécheresses à répétition ? Le manque d’eau affecte beaucoup les arbres et les fleurs qui participent à la miellée d’été. Les trèfles blancs ont beaucoup souffert, eux aussi. Heureusement, il reste les ronces !

La récolte a été moyenne mais le miel a un parfum agréable et un goût fleuri. N’hésitez pas à le découvrir dans la boutique !

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