Récote 2018 : Miel toutes fleurs d’été bio

Après de très lourdes pertes de colonies au cours de l’hiver 2017-2018, beaucoup d’énergie et la plupart des colonies restantes ont été dédiées à la reconstitution partielle du cheptel.

Pour remonter le nombre de colonies, il a fallu consacrer du temps et des abeilles à l’élevage, et donc sacrifier la production. Elle est donc beaucoup plus faible que ce qui était prévu. Mais le miel est délicieux !

Mélange très équilibré de fleurs sauvages et particulièrement doux, sa couleur dorée rappelle les forts ensoleillement de l’été.

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