L’apicultrice

Carte d’identité

Prénom : Chloé          Nom : Pellerin

Parcours et expériences professionnelles précédentes :

Formation d’ingénieur en agriculture.

2012  – Adoption de 5 ruches grâce à Pierre, leur propriétaire devenu allergique (merci Pierre!), en Haute-Marne.

2013 – Exil de 6 mois en Nouvelle-Zélande pour travailler auprès de professionnels : Earthbound Honey & Wild Joy Honey.

2014 – Retour en France et saison de production de gelée royale chez Georges Bonnet.

2015 – Installation à la Bussière Montbrun.

En cours – Elevage de reines, augmentation progressive du nombre de colonies, aménagement d’un atelier, installation d’une miellerie…