14,00€ – 45,00€
Description
Pollen de fleurs AB – Récolte 2019
Ce produit a été congelé pour une meilleure conservation des propriétés du pollen.
Le pollen est récolté par les abeilles sur les fleurs qu’elles butinent. Il est ensuite collecté quotidiennement dans les trappes à pollen, placées à l’avant de la ruche par l’apicultrice.
Chaque espèce florale produit du pollen d’une couleur et d’un goût spécifique : ici, les grains de pollen jaune sont ceux du châtaignier et les gris-vert sont ceux de la ronce, mais si vous regardez de près vous trouverez quelques grains orange, bleus ou bruns !
Le pollen, quelle que soit son origine florale, est riche en acides aminés et reconnu pour ses propriétés antioxydantes et de régulation de la fonction intestinale. Congelé à l’état frais, il conserve mieux ses caractéristiques et son goût de fleur que lorsqu’il est déshydraté.
A consommer tous les jours (une cuillère à soupe, soit 10-15g) avec du yaourt ou des fruits.
Informations complémentaires
Poids | 250 g |
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poids | 1kg, 250g, 500g |